GASTRONOMIA ALCALA DEL JUCAR
El arroz con leche es un postre tradicional de Alcalá del Júcar de toda la vida, compuesto básicamente de arroz y de leche y que su elaboración no es...
INDUSTRIA-AGRICULTURA ALCALÁ DEL JUCAR
En Alcalá del Júcar, la industria y la agricultura siempre se han complementado y han ido en ocasiones unidas, sobre todo por la influencia del rio Júcar. En el siglo XVIII,...
ALCALA DEL JUCAR ESTA DE MODA
Desde nuestras casas rurales "Casas del Herrero" os animamos a que visitéis Alcalá del Júcar, pues es uno de los destinos turísticos rurales que con mayor número, están...
ECONOMIA DE TOLOSA-ALCALA DEL JUCAR
La familia Tolosa, (a la cual se le debe el nombre a la aldea) tenían una posición acomodada con diversas propiedades, desde antiguo poseían tierras y molinos en esta...
COLUMBARIOS ALCALA DEL JUCAR
Alcalá del Júcar es conocida por sus cuevas y casas-cuevas. Los columbarios son otro tipo de cuevas excavadas en la roca para la cría de palomas. En siglos anteriores,...