Las torrijas es un postre tradicional de Semana Santa en Alcalá del Júcar, la finalidad de esta receta en los años de escasez, era el de aprovechar el pan duro...
La flora alóctona del rio Júcar en Alcalá del Júcar, son especies introducidas, naturalizadas y capaces de producir nuevas poblaciones alejadas de la inicial. Estas son algunas de las...